Існує безліч психологічних причин переїдання: страхи, сором, негативні емоції … Простіше кажучи, наша самооцінка і надмірний апетит прямо пов’язані один з одним.
Нижче – кілька цитат з книги “Інтуїтивне харчування” + вправи, які допоможуть краще зрозуміти себе і, як результат, змінити харчові звички (далі – мовою оригіналу).

Якщо ви не відчуєте важливості і цінності себе, свого тіла як явища, будете їсти недбало і поспіхом.
“Типова риса людей з надмірною вагою полягає в тому, що вони задовольняють потреби інших. Коли ми говоримо собі, що будемо піклуватися про свої потреби пізніше, зробивши щось для когось іншого, ми насправді визнаємо себе менш цінними, ніж інші “.
Кожен раз, коли я жертвую своїми потребами, я шкоджу собі, мені боляче і я відчуваю сильний гнів, хочу я цього чи ні. Не знаючи, як висловити це, боячись втратити любов інших, тому що я дозволив собі злитися, я проковтнув свій гнів “.
Вправа 1
Вправа «Родзинки» – замість родзинок можна взяти невелику цукерку, шматочок шоколаду, будь-який продукт, який ви схильні «їсти, як насіння».
Покладіть в руку одну крупу, горіх, насіння або попкорн. Вважайте це правильно. Розмітьте колір поверхні, зморшки або тріщини на ній. Додайте ще один. Порівняйте їх. Як вони виглядають і в чому відмінності?
Розкачайте вінегрет між великим і вказівним пальцями. Що ти відчуваєш? М’якість? Твердість? Шорсткість? Липкість? Покладіть його в рот, але не починайте жувати. Закатайте його на язик. Що ви відчуваєте зараз? Яка текстура його в роті? Тепер почніть жувати. Зверніть увагу на зміни текстури, смаку. Повільно пережовувати і ковтати аромат.
Вправа 2:
Це саме те, що ви хочете в даний момент, означає, щоб запитати себе перед їжею, яка їжа тепер задовольнить і живить ваш організм краще? Якщо ви не можете уявити собі страву або продукт, почніть зі смаку (солодкий, солоний, кислий, гострий, пряний?), текстури (хрусткий, м’який, соковитий, щільний, повітряний?) і температури (гарячий, холодний?)
Періодично слухайте себе під час кожного прийому їжі. Почніть зі смакового питання: скільки з того, що ви їсте зараз, є вашим смаком? Вам подобається ця їжа, чи був це хороший вибір? Спробуйте поцікавитися, чим повинен відрізнятися бажаний смак від того, що ви тільки що відчули. Кисло? Пряний? Більш щільний?
Стежте за своєю їжею, стежте за своїм життям – як часто ви робите те, що дійсно хочете робити, як часто ваш вибір диктується вашими власними бажаннями і потребами, а не «як це має бути правильно».