(098) 112-13-38
(044) 390-35-60
Цього разу трохи про біологію нашого тіла. Та про процеси і фактори, які роблять нас щасливими. Що нам їсти і чим займатися, щоб залишатися завжди задоволеними? Давайте розбиратися, адже все досить просто.
У нашому тілі, щоб організувати нам щастя, повинні в необхідній нормі утворюватися 4 нейротрансмітери — дофамін, окситоцин, серотонін та ендорфін. Кожен з них відповідає за певне відчуття і кожен з них можна отримати за допомогою збалансованого харчування та активних тренувань.
Дофамін
Так, наприклад, дофамін вважається нейромедіатором задоволення і асоціюється з відчуттям розслаблення. А також відіграє важливу роль у процесах навчання і отримання нових знань і.ключову роль у процесі прийняття рішень. Дофамін нас мотивує на досягнення мети і створює захват при її досягненні.
Продукти, що стимулюють вироблення дофаміну:
◾ Овочі та фрукти: авокадо, банан.
◾ Продукти тваринного походження: індичка і курка; сир та сир Рікотта; яйця; свинина; качка.
◾ Горіхи і насіння: волоський горіх; мигдаль; мукуна пекуча; кунжут; гарбузове насіння.
Максимальний рівень дофаміну досягається, до речі, під час їжі та сексу. При цьому достатньо навіть подумати про майбутнє задоволення — дофамін тут як тут. Загалом, ви зрозуміли, що робити, коли так потрібно відчути щастя.
І, звичайно ж, на вироблення дофаміну впливає і заняття спортом. Саме те приємне передчуття на початку тренування — це все дофамін. Він задуманий підкріплювати радістю важливі для виживання дії, тому заохочує фізичну активність почуттям гордості за себе. Регулярні тренування утримують рівень дофаміну в нормі, тому допомагають знизити тягу до звичок, яких ми мріємо позбутися. Саме тому спорт — це комплексний вихід, як відмовитися від негативних залежностей (наприклад, сигарети або алкоголь), які деформують наш дофаміновий фон спалахами швидкоплинного задоволення (алкоголь і сигарети дають організму дуже високий рівень дофаміну, через що інші наші досягнення і задоволення від них знецінюються, завдяки чому виробляється звикання і залежність від алко + сигарет, тому що вони дають більше).
Серотонін
Серотонін створює відчуття значущості та важливості, а також відповідає за самовладання і емоційну стійкість!
Продукти харчування, що стимулюють вироблення серотоніну:
◾ Фрукти та овочі: банан, ківі, слива, папайя, фінік, помідор.
◾ Продукти тваринного походження: індичка і курка, різні види риби, яйця, сир.
◾ Горіхи та насіння: какао, мигдаль, кунжут.
Для того, щоб серотонін вироблявся в організмі, необхідні дві речовини: амінокислота триптофан і глюкоза. Тому не дивно, що свої невдачі і стреси, намагаючись знайти радість, ми зазвичай заїдаємо солоденьким.
Серотонін безпосередньо пов'язаний і з тренуваннями. Одна з його функцій - регулювати м'язову активність. Коли м'язи скорочуються, виробляється серотонін. Він заохочує радістю тих, хто займається регулярно. Після довгої перерви стимуляція знижується — підняти з дивана свою мадам По буде все складніше і складніше. Але якщо докласти зусиль, позитивний настрій повернеться.
Окситоцин
Завдяки цьому гормону всіх хочеться обійняти. Окситоцин відповідає за почуття довіри і близькості. Сам же нейромедіатор виробляється при близькому контакті з людиною, при дотиках і погладжуваннях. Муркітливе кошеня на руках — відмінний приклад дії окситоцину.
Правильно підібране меню здатне посилити навіть сімейну близькість і родинні почуття. Виробленню окситоцину сприяє вживання вареного буряка і гранатового соку. Якщо під рукою немає тарілки борщу, як тимчасовий захід годиться підвищити рівень солі в організмі.
Окситоцин до всього іншого — це друг командних видів спорту та групових тренувань. Заняття в маленьких групах, в яких є спільна мета і довірча атмосфера, стимулюють його.
Так що якщо є сумніви, з якого виду навантажень почати свої тренування, то спробуйте виховати свою любов до спорту з групових тренувань.
Ендорфіни
Це про ейфорію. Вони допомагають зняти стрес і тривожність та навіть можуть вгамувати біль.
В їжі ендорфінами нас можуть нагородити гострі страви, а також помірні дози шоколаду. Можливістю стимулювати вироблення ендорфінів володіють деякі спеції, наприклад коріандр і паприка, крім того, для підтримки високого рівня ендорфінів необхідні вітаміни С і В2, а значить — фрукти і злаки.
Якщо говорити про спорт, то організм виділяє ендорфін тоді, коли у нас частішає пульс на тренуванні, через що тіло перебуває у стресовому стані і у відповідь на нього викидає ендорфіни. Вони допомагають виробляти звичку до тренувань. Хочеться знову долати перешкоди, пересилювати себе і отримувати заохочення від мозку.
Як бачите, всі ці трансмітери без причини працювати не стануть. Їм потрібен поштовх. Таким поштовхом як правило є спорт і баланс в їжі + присутність певних продуктів у раціоні. Також хочемо підкреслити, що прямий вплив на нейромедіатори моментально не принесе у ваше життя щастя, умиротворення і радість. Розум і тіло — складні структури, які потребують комплексного підходу. І з однією зі складових цього комплексу ми завжди готові вам допомогти.
Sweet Love - 3 рецепти десертів без муки та цукру від FoodEx
Рецепти корисних страв + рекомендації щодо здорового харчування від FoodEx
Здорове і правильне харчування - меню на тиждень для схуднення