close
close
mainimg

Дієтолог FoodEx про основні помилки харчування під час Посту

За нашими спостереженнями, з кожним роком все більше людей намагається якщо не дотримуватись "суворого  Посту", то, принаймні, виключити  зі свого раціону продукти тваринного походження. Напевно серед ваших знайомих знайдуться і ті, хто планує "схуднути у піст".

Ми підготувала два варіанти програм харчування на період Посту. Лайт-версія або меню "Без м`яса", що не виключає рибу, молочні продукти, яйця. Та "Пісне"  меню - індивідуальна програма, що враховує всі правила суворого Посту.

Як правильно поститися  без шкоди здоров'ю та фігурі? - ми дізналися від лікаря-дієтолога, Наталії Федоренко


Відмова від певних продуктів може привести до порушення балансу в раціоні та негативно відіб'ється на здоров'ї та фігурі.

Намагайтесь забезпечити збалансоване харчування в Піст:

- білки рослинного походження (квасоля, боби, горіхи, пророщені зерна, гриби);
- риба та морепродукти, в дозволені дні;
- складні вуглеводи (каші, хліб з висівками, сезонні овочі та коренеплоди);
- фрукти, сухофрукти і заморожені ягоди;
- рослинні жири (нерафіновану соняшникову олію, оливкова, насіння гарбуза, лляна і т.д.);
- клітковину (всі види капусти, морква, буряк, фрукти, висівки у вигляді "кукурудзяних паличок");
- вітаміни та мінерали у вигляді суперфудів (спіруліна, мак, насіння льону, кунжуту, амарант, кіноа, Чіа).

Дефіцит білків негативно впливає на стан організму, виснажує м'язові тканини, знижує імунітет. З цієї ж причини я  не рекомендую поститися підліткам, вагітним і годуючим, людям з ослабленим імунітетом і в післяопераційний період.

Жири - їх недолік може серйозно вплинути на обмін речовин, гормональний фон, сечостатеву систему, стан шкіри і мозкову діяльність. Включіть в меню продукти, багаті жирними кислотами омега-3: авокадо, оливкова, лляна олія, горіхи.

Замінюючи білкові продукти найбільш доступними люди, що дотримуються Посту, схиляються до картоплі, круп і макаронних виробів, збільшують споживання солодощів. Не брешіть собі - цукор не став кориснішим на період Посту! Також потрібно знати міру, поїдаючи сухофрукти та крохмалисті фрукти (банани).

Їжте невеличкими порціями 5 разів на день. Пийте більше води, щоб правильно очистити організм. Включіть у свій розпорядок дня практики, що знімають емоційну напругу: медитація, прогулянки на свіжому повітрі і дихальна гімнастика.

Бажаю вам легкого Посту і думок :)




16.02.2017

Поділитись з друзями:

Кошик
Рекомендуємо додати мінеральну воду до раціону FoodEx і ми доставимо її разом із замовленням.
ВСЬОГО: 0