19.12.2016

Популярный суперфуд - с чем его едят?

Суперфуд - это полезное дополнение к здоровому образу жизни. Как правильно сочетать самые популярные виды superfood с едой? Читайте дальше.

Семена льна и чиа

Лучше включать в состав напитков (смузи или коктейли) и свежих салатов. Жирные кислоты будут хуже всасываться, если потреблять эти продукты с кефиром или йогуртом. Хотя при этом усилится очистительный эффект. Рекомендуем измельчать в порошок семян льна перед употреблением.

Продукты с пасеки

Пыльца и мед лучше усваивается натощак или после длительного промежутка между приемами пищи. Просто запивайте чистой водой.

Орехи

Больше всего пользы от орешков можно получить в пророщенном, размоченном или измельченном виде. Хорошо усваиваются в составе "растительного молока" и овощных салатов. Следует избегать сочных, жидких и кисловатых фруктов (цитрусовые, киви, ананас). А вот крахмалистые фрукты (банан), ягоды и сухофрукты - будут уместны.

Спирулина

Лечебную дозу спирулины - 4 г или профилактическую - 2 г в день лучше добавлять в фруктовые полосе, насыщенные витамином С.

Ягоды годжи

Традиционно используют в составе чая. При этом не стоит добавлять сахар и подсластители.

В салат-баре от FoodEx более 10 свежих салатов с суперфудом. Замечательный вариант обеденного перерыва!