Як реформувати свій образ життя? - інтерв`ю з Оленою Макєєвою — блог FoodEx
  • UA
  • EN
  • RU
  • 0

    Корисна інформація. Якісне життя

    Як реформувати свій образ життя? – інтерв`ю з Оленою Макєєвою

    12.10.2018
    Світлана Котенко
    Автор статті
    Світлана Котенко
    Підприємиця • Візіонерка • Біохакер • Засновниця FOODEX (2014)

    Я – Світлана Котенко, співзасновник сервісу організації здорового харчування FoodEx. В рамках проекту Режим дня успішної людини я зустрічаюся з активними діловими людьми, яким вдалося впровадити спорт і здорові звички в своє життя.

    Навколо кажуть про державні реформи. А я задумалася: адже кожен з нас творить особисту реформу, коли переходить на здорове харчування або починає бігати. Кого ми беремо собі в команду? Як вимірюємо результат? Доводимо до кінця або залишаємо все на рівні “декларацій”? Чи залишаємося ми настільки критичні до своїх “зрад” і “перемог”?

    Гарна тема, щоб поспілкуватися з Оленою Макєєвою – Головою ради директорів аудиторської компанії “Аксьонова та партнери”, екс-заступником Міністра фінансів України.

    interview

    СК: Олена, ви – активна ділова жінка. Великий бізнес, велика політика, лекції, переговори. До того ж, ви знаходите час на спорт, велосипед, лижі і марафони. Як розставляєте пріоритети і будуєте свій режим дня?

    ОМ: У мене зараз такий період в житті, коли з’явився вільний час. Так, це рідкість для ділової людини))

    Секрет в грамотній організації бізнесу і його зрілості. Компанія “Аксьонова та партнери” на ринку вже 15 років, і це хороший термін, щоб говорити про її стабільність. У нас є імідж, надійні партнери, хороший менеджмент. Все налагоджено і працює, як годинник.

    Зараз я можу не працювати 24/7 та отримувати задоволення від того, що приділяю час собі. А в Мінфіні, у мене не залишалося часу ні на себе, ні на родину. І найболючіше, що я не могла нічого планувати. Працювали в авралі.

    Вже два роки я намагаюсь “не сперечатись”
    зі своїми біоритмами.

    Про це зараз багато пишуть в книгах. Я знаю, який графік мені підходить: потрібно лягати спати до 23:00, тоді я без будильника встаю о 6:30 ранку. Але варто мені лягти ближче до півночі, і мій організм починає реагувати дуже жорстко.

    СК: Значить, для вас важливий сон. А що зі спортом? Бігати почали для здоров’я або були інші мотиви?

    ОМ: Я бігаю на довгі дистанції і займаюся з тренером в залі. Полюбила цю атмосферу. Не люблю командні види спорту. Хоча чоловік, навпаки, давно грає в бадмінтон.

    Коли я працювала в Мінфіні, у мене не виходило провести важливі реформи. Виникла ідея почати щось абсолютно безнадійне, але виконати “на результат”. Я ненавиділа бігати))) Зараз сміюся і кажу, що це було певне закриття гештальта.

    Спочатку бігала, щоб зняти напругу і поганий настрій. Я – оптиміст по життю, і негативні думки мені дуже заважали будувати подальші плани. А потім прийшло усвідомлення, що біг – це можливість побути наодинці з собою і очистити простір для нових думок. З цього моменту час, який я витрачала на біг, став збільшуватися.

    Коли ти розумієш цінність часу,
    проведеного наодинці з собою, тобі легко знайти час на спорт

    time for sport

    Втім, я активна людина і холерик за темпераментом. Мені вкрай складно змусити себе сісти за стіл з аркушем паперу і почати генерувати ідеї. Розумові та творчі процеси в моїй голові запускаються в динаміці.

    Так що біг для мене – порятунок. Якщо потрібно вирішити якусь проблему, я взуваю кросівки і бігаю годину-півтори. Після цього мені легко приходить рішення.

    СК: Ваші перші кроки в бігу – з чого починали?

    ОМ: Я випадково побачила в інтернеті рекламу «Нова Пошта – марафон». Взагалі схильна вірити, що випадковості не випадкові. Вирішила пробігти напівмарафон. А на підготовку у мене було трохи більше місяця (з 8 березня до 17 квітня).

    Пам’ятаю, чоловік тільки тролив. Адже ми одружені 21 рік і він раз 20 спостерігав, як я починаю і закидаю свої пробіжки. Тим більше, в цей раз почали з подругою 8 березня.

    Насправді, перші 3-4 км пробіжки даються важко. Це дистанція, коли збивається дихання і підвищується пульс. Потім відкривається друге дихання, і тоді вже біжиш в задоволення. Я бігаю два роки, але перші кілька км завжди доводиться долати себе.

    Два тижні я бігала по 3-5 км кожен день. Вивчила в інтернеті безліч статей про техніку, дихання, підбір взуття та одягу. Потім прочитала книгу Муракамі “Про що я говорю, коли говорю про біг” і стала пробувати бігати по 10 км. А 17 квітня 2016 роки я пробігла напівмарафон – 21 км.

    Мені говорили, що це неможливо…
    А я дуже НЕ люблю стереотипи і слово “НЕможливо” )))

    Olena Makeeva talks

    Чому раніше я кидала? У мене не було цілей! Тим, хто хоче зайнятися спортом або бігати, потрібно починати з питання – навіщо мені це? Коли ти розумієш “навіщо”, ти це робиш.

    Як відомо, мета повинна бути вимірна і обмежена за часом. У мене була амбітна мета: самостійно підготуватися і пробігти 21 км через місяць. Це те, що змушувало мене кожен день виходити на пробіжку.

    Я не рекомендую нікому повторювати мій експеримент! Після дистанції у мене все боліло. Потім було важко відновлюватися. Але ці ендорфіни, які ти отримуєш на фініші, ейфорія, щастя і енергія, яка вибухає всередині тебе, вона змушує ставити собі нові цілі і виводити себе на нові старти.

    СК: Читала, що руйнування стереотипів стало вашим хобі. Навіщо вам ці марафони?

    ОМ: По-перше, я загартовую свій характер. Людям, які працюють в бізнесі потрібно жорстка самодисципліна, вміння концентруватися, фокусуватися в складних обставинах. Цим навичкам не вчать в школі. Я вигострювала їх на шляху побудови бізнесу. Але прийшов момент і цих викликів стало мало.

    Коли мені хочеться стати сильніше, я ставлю нові зухвалі цілі. Буквально два тижні тому я пробігла другий гірський марафон. Більше 6 годин ти піднімаєшся в страшному напруженні. Після такого всі проблеми в бізнесі здаються дрібними і вирішуються дуже просто.

    Jungfrau

    Ще мені хочеться довести людям, які не вірять в себе, що всі обмеження живуть тільки в їх голові. А потрапляють вони туди з нашого досвіду або токсичного оточення.

    Нарешті, особистий приклад. Впевнена, що моя дочка багато бере від мене, вивчаючи мої моделі поведінки. Як кажуть: «Не виховуйте своїх дітей, виховуйте себе».

    СК: На шляху до мети що більше працює – мотивація або дисципліна?

    ОМ: Цікаве питання! Без мотивації ніяка мета не буде досягнута – потрібно розуміти “навіщо”. Якщо ти поставила собі за мету і не знайшла відповідь на питання “навіщо”, значить тобі це не потрібно насправді.

    Взагалі, я дисциплінована людина. Речі в шафі у мене повинні лежати ідеально, стіл повинен бути чистим, ліжко прибране. А якщо з дисципліною проблеми?

    Краще почати не з заборон, а з короткострокових обмежень. Наприклад, “я не п’ю каву 3 тижні” чи “я не курю 2 месяці”. Іноді цього достатньо, щоб назавжди розпрощатися зі старою звичкою.

    СК: Так, все вірно, це психологічний момент. Адже заборонений плід солодкий!

    Щоб провести реформи в бізнесі чи політиці, вдаються до послуг експертів. А щоб пробігти марафон, наприклад, потрібні консультанти? Дієтолог, тренер, коуч, яке у вас ставлення до них?

    ОМ: Я звернулася до тренера, щоб підготуватися до марафону Jungfrau. Саша Кузін – тренер, який підготував фізично і пробіг цей марафон зі мною “в голові”.

    Навіщо потрібен тренер з бігу? Перш за все, техніка. Я повинна бути впевнена в тому, що правильно ставлю ногу і розподіляю навантаження. Але найважливіше для мене – емоційна підтримка.

    Знаєте, я була щаслива, коли Саша за день до марафону написав: “Випий келишок вина, щоб не нервувати і добре виспатися». Ось це почуття, що тренер знає, що тобі зараз потрібно, і вірить в тебе, воно безцінне.

    До дієтологів теж зверталася. Вони кажуть правильні речі. Але одна справа – слухати, а інше – застосовувати ці рекомендації на практиці.

    Від того, чим ти нагодуєш свій організм,
    залежить те, наскільки якісно ти проживеш життя.

    zdoroviy ration

    Мені знадобилося кілька разів відвідати фахівця, щоб “вилізти” із стереотипів, якими нас “годували” в дитинстві. До речі, я була повненькою дівчинкою, і скільки себе пам’ятаю – ”худну”.

    Перепробувала всі популярні дієти. Переконалася, що їх результат тимчасовий. Потрібно просто привести своє харчування в порядок, і нема іншого шляху.

    СК: Де ви черпаєте енергію і як відновлюєтеся?

    ОМ: Мій фокус спрямований на те, щоб зберігати енергію

    Все, що ми робимо без задоволення, краде нашу енергію. Я не беруся за ті справи, які мені не подобаються, не зустрічаюся з людьми, які мені неприємні, не ходжу в ті місця, де мені некомфортно. Моє близьке оточення знає: якщо я кажу “ні”, значить точно не буду.

    Отримую заряд сил від спорту, від спілкування з донькою і з сім’єю. Нові емоції, нові клієнти і складні переговори заряджають. Правда, я виходжу окрилена з переговорів з гідним напарником, де ти повинен 10 разів спітніти, але перемогти.

    СК: Слоган FoodEx: успіх вимірюється здоров’ям. Що для вас успіх і які індикатори здорового способу життя?

    ОМ: Погоджуся, що здоров’я – основа успіху. Якщо ти відчуваєш себе погано, ти обмежений якимись травмами або хворобами, то ніякі блага вже не радують.

    ЗСЖ – це те, наскільки ти себе цінуєш (не люблю слово любиш).

    Я не відмовляюся від цукру, хліба, вина. Але завжди оцінюю, наскільки така їжа корисна для мене зараз. Це прийшло з часом і з досвідом. Я дивлюся, що їм, і отримую задоволення від здорової їжі. А раніше це була якась тарілочка трави, яку я з’їдала, затиснувши ніс, запиваючи водою, потім ще кави …

    ЗСЖ – це знаходити гармонію, приділяти час всім сферам свого життя (саморозвиток, сім’я, спорт, кар’єра, здоров’я, відпочинок).

    Я – кар’єрист. Для мене важливо ставити нові цілі і бути успішною в бізнесі. При цьому моя сім’я – це теж велика частина мене самої. Життя так чи інакше врівноважує всі сфери. У якийсь період ти більше часу приділяєш роботі, а в якийсь – сім’ї або здоров’ю. Важливо прислухатися, бути гнучкою і перебудовуватися.

    ЗСЖ – це життя в задоволення. Задоволення від кожного прожитого дня, від того, чим займаєшся, що їси, з ким спілкуєшся.

    Мій друг написав в фейсбук, що втратив 7 кг просто тому, що перестав зустрічатися з людьми. Знаєте, такі “пусті” зустрічі і розмови. ВІн написав: “Рекомендую. Даремні зустрічі – це 50% випадкових перекусів..”

    Коли ти позбавляешся від всього токсичного,
    що не приносить тобі задоволення, це і є здоровий спосіб життяи.

    Не тільки їжа отруює, а й люди отруюють, інформаційний простір … Я не дивлюся українське телебачення і новини, де тільки гидоту говорять. На європейських каналах більше позитиву. Я люблю читати, але не 2-3 сторінки, а лягти і години 2 приділити читанню. Не завжди вдається знайти ці 2 години, тому пробую аудіокниги.

    СК: Мені дуже подобається ваша точка зору. Цінувати себе, гармонізувати всі сфери свого життя і отримувати задоволення – це здорово!

    olena makeeva office

    ОМ: Для мене все повинно бути в задоволення. Ось нещодавно я вирішила що буду бігати тільки найкрасивіші марафони …

    СК: А які порекомендуєте красиві марафони?

    ОМ: Бігла два рази в Альпах і в Парижі навесні бігла для своєї мами. Їй 70 років і вона на фініші мене чекала. А на наступну весну розглядаю Рим чи Мілан (ще не вирішила).

    СК: Прекрасно. Я бажаю, щоб цей список поповнювався новими красивими дистанціями. Традиційно, виділю 5 основних моментів:

    – будь-яку особисту реформу потрібно починати з питання: навіщо мені це?
    – біг – це цінний час, проведений наодинці зі своїми думками.
    – все, що ми робимо без задоволення, краде нашу енергію.
    – від того, яку їжу ми запропонуємо свого тіла, залежить якість нашого життя.
    – жити здорОво – це цінувати себе, гармонізувати всі сфери і жити в задоволення.

    Поділитись з друзями:

    Вас можуть зацікавити

    Скільки людина може прожити без їжі
    Скільки людина може прожити без їжі

    Без їжі і води: скільки може прожити людина та що відбувається з організмом. Дізнайтеся, скільки людина може прожити без їжі та без води. Що відбувається з організмом під час голодування, факти виживання та роль збалансованого харчування. Питання про те, скільки людина може прожити без їжі, цікавить багатьох — від людей, які практикують лікувальне голодування, до […]

    Що таке глютен? І чим він шкідливий
    Що таке глютен? І чим він шкідливий

    Глютен — це білковий комплекс, який міститься у злаках та викликає дедалі більше питань щодо впливу на здоров’я. Одні люди вживають його без жодних наслідків, інші страждають від серйозних порушень травлення та імунних реакцій. Що таке глютен і чому навколо нього стільки суперечок — розберемося детально. У цій статті ви дізнаєтесь, де міститься глютен, хто […]

    Коли краще пити вітаміни: зранку чи ввечері
    Коли краще пити вітаміни: зранку чи ввечері

    Коли приймати вітаміни для кращого засвоєння: ранок чи вечір, з їжею чи натще. Синергічні поєднання, конкуренція нутрієнтів. Поради від експертів FOODEX. Ефективність вітамінів та мінералів залежить не лише від якості добавок, але й від часу їхнього прийому. Коли краще пити вітаміни зранку чи ввечері — питання, яке впливає на біодоступність нутрієнтів, їхнє засвоєння та вплив на […]

    Які вітаміни потрібно пити щодня?
    Які вітаміни потрібно пити щодня?

    Які вітаміни пити щодня для енергії, імунітету та краси. Базові нутрієнти для всіх, індивідуальні потреби, правила прийому. Роль збалансованого харчування від FOODEX. Щоденне надходження есенціальних вітамінів — основа для підтримки енергії, імунітету, здоров’я шкіри та нормального функціонування всіх систем організму. Проте сучасний ритм життя, стреси, обробка продуктів та виснаження ґрунтів роблять складним завдання забезпечити оптимальний […]

    Чи можна змінити програму харчування?

    Так, ви можете перейти на іншу програму. Залишок оплати буде перераховано з урахуванням нової вартості. Наш менеджер допоможе з вибором.

    Я буду їсти одні й ті самі страви?

    В наших програмах харчування раціон на день не повторюється протягом 22 дня. Якщо замовлена вами програма триває більше, ніж 22 дні, повторення деяких страв можливе.

    Чи можна замовити меню на день без сніданку, обіду чи вечері?

    Ми все ж таки пропонуємо повноцінний збалансований раціон на день, який включає 4 або 5 прийомів їжі. Узгодьте безпосередньо ваше побажання з нашим менеджером з турботи про клієнтів для можливої адаптації раціону.

    В Індивідуальній програмі харчування готуватимуть саме ті страви, що я захочу?

    Індивідуальна програма харчування від FOODEX — це адаптування однієї з наших програм до потреб клієнта (алергія на продукт, непереносимість, рекомендації лікаря) методом виключення списку продуктів з раціону. Загалом у нас більше 20 програм, всі вони розроблені лікарем дієтологом-ендокринологом і мають найкращий баланс КБЖУ. Тож ми обов’язково знайдемо разом гнучке рішення.

    Що робити, якщо у мене алергія \ приписи лікаря\ не любов до певних продуктів?

    Обов'язково повідомте менеджера з турботи про клієнтів про алергію на продукт, харчову неперносимість чи просто нелюбов до певного продукта. Ми виключимо його з вашого меню в рамках індивідуальної програми.

    Як мені обрати програму харчування?

    Програми харчування FOODEX відрізняються за призначенням та калорійністю. Маємо програми для схуднення, набору ваги, збалансованого харчування та раціону за призначенням лікаря чи станом здоров'я. Краще за все правильно підібрати програму харчування допоможе менеджер з турботи про клієнтів.

    Чи є у вас знижки?

    Маємо широку програму лояльності. Переходьте за посиланням, щоб дізнатись більше.

    А як, власне, виглядають ваші раціони і що я отримаю “на руки”?

    Кожного дня Ви будете отримувати раціон в термо-сумці чи пакеті (за Вашим вибором). Разом із їжею на день, Ви отримуєте меню-вкладиш з назвою страв, переліком використаних продуктів, кількістю БЖВ по кожній страві окремо і загальною на день; одноразові столові прибори, сіль та серветки.

    Чи можна розігрівати страви в контейнерах, в який приходить раціон?

    Наші харчові контейнери можна розігрівати у мікрохвильовій печі після видалення верхньої прозорої плівки або в духовій шафі при температурі до 90 градусів або за бажанням викладіть у підходящий посуд.

    Ваші лотки з-під їжі пластикові. Як їх утилізувати правильно?

    Ми забираємо на утилізацію пластикові контейнери від наших страв. Також Ви можете їх здати самостійно. Дізнатись, як це зробити, Ви можете за посиланням: https://foodexhub.com.ua/blog/foodex-zabiraye-na-pereroblennya-svij-plastikovij-posud

    На який термін можна оформити замовлення?

    Замовлення можна оформити на будь-який термін, починаючи від 1 дня. Але враховуйте, що при замовленні на більший термін, ціна за один раціон буде вигіднішою.

    Чи можна "заморозити" свою програму харчування?

    Так, можна призупинити доставку раціонів харчування та відновити у будь-який зручний для вас час. Ми розуміємо наскільки динамічним і непередбачуваним є сучасне життя, тому радо підемо вам на зустріч і оптимізуємо графік доставок. Але зважайте, що для відміни доставки на завтра варто попередити менеджера про своє рішення до 11 ранку поточного дня.

    В яких містах ви працюєте?

    Доставка доступна безкоштовно в Києві та Львові, також у деяких передмістях Києва та Львова. Радимо уточнити у менеджера з турботи про клієнтів, якою буде вартість доставки за вашою адресою у передмісті. (менеджер надасть точні назви).

    Що робити, якщо не можу забрати замовлення?

    До 11:00 поточного дня ми встигаємо відмінити доставку на завтра. Або сконтактуйте з нашим менеджером з турботи про клієнтів і він допоможе знайти найкраще рішення.

    В який час здійснюється доставка?

    Доставка здійснюється вранці з 6:00 до 10:00 в діапазоні 1год (наприклад, з 7:30 до 8:30). Якщо вам потрібно привезти раціон в більш точний 15-хвилинний проміжок часу, ви можете скористатись опцією “точна доставка”. Вартість сервісу точної доставки — 100 грн.

    Наскільки завчасно треба оформлювати доставку раціону?

    Для замовлення раціону на наступний день, потрібно оформити замовлення у нашого менеджера або на нашому сайті до 11.00 попереднього дня. Замовлення, оформлене після 11.00 можуть бути доставлені через день.

    Як часто ви доставляєте раціони?

    Доставка денного раціону здійснюється 1 раз на день щодня вранці з 6 до 10:00 ранку в часовому діапазоні (наприклад, з 7:30 до 8:30). Доставка в точний час (діапазон 15хв) оплачується окремо в розмірі 100 грн.

    Скільки коштує доставка?

    Вартість доставки раціонів FOODEX по Києву та Львову безкоштовна. Вартість доставки в передмістях Києва і Львова уточнюється індивідуально у клієнт-менеджера і залежить від адреси.Вартість доставки Smart-lunch по Києву та Львову - 60 грн., при доставці від 3-х раціонів на одну адресу доставка - безкоштовно.

    Як можна оплатити замовлення?

    Є декілька варіантів для оплати замовлення: 1.при оформлені замовлення на сайті за допомогою платіжної системи; 2. за реквізитами наданими Вам клієнт-менеджером або в листі підтвердження замовлення; 3. готівкою кур'єру при отримані першої доставки.

    Чи можу оплатити при отриманні готівкою / картою?

    При отриманні доставки можливо оплатити кур'єру тільки готівкою. Якщо хочете оплатити на карту - то клієнт-менеджери нададуть вам реквізити.

    Чи є можливість оплатити онлайн?

    Онлайн замовлення можна оплатити через платіжну систему на сайті або за реквізитами.

    При яких умовах можливе повернення коштів?

    Ви маєте можливість повернути кошти за невикористані дні харчування. Кожен запит розглядається індивідуально.

    Корисна інформація. Якісне життя

    Отримати безкоштовну консультацію

    Залиште свій контакт, — наш менеджер зв’яжеться з Вами та відповість на всі запитання.

    Натискаючи кнопку “Залишити заявку”, ви погоджуєтеся з Правилами обробки персональних даних.

    *Ми не передаємо Ваші дані третім особам, а використовуємо їх лише для забезпечення належного зв’язку з Вами.