Sweet Love - 3 рецепта десертов без муки и сахара от FoodEx

Начать утро 14 февраля с лекого невероятно вкусного десерта к кофе - приятный сценарий. Шеф-повар FoodEx "знает толк" в сладких искушениях. Записывайте, три простых рецепта диетических сладостей без муки и сахара:

Банановые панкейк с суперфудом для твоего супермена

Нам понадобится:
2 спелых банана;
1 куриное яйцо,
семена мака.

- Протереть бананы в блендере;
- Добавить взбитое куриное яйцо и мак;
- Выпекать на разогретой сковороде без масла;
- Уместными будут формочки в виде сердца.

Груша с молодым сыром "Рикотта"

Нам понадобится:
2 груши сорта "Конференция"
10 г меда;
10 г орехов;
40 г сыра "рикотта";
50 г ягод и немного меда для соуса.

- Груши вымыть, почистить и разрезать на половинки;
- Орехи измельчить в блендере с медом;
- Ореховой смесью натереть половинки груш и поставить запекаться в духовку на 15 минут при 170 градусах;
- Готовые груши охладить;
- Замороженные ягоды проварить с медом и протереть через сито;
- На тарелку выложить грушу, на грушу - шарик сыра, украсить ягодным соусом.

Яблочный крамбл на йогуртовой подушке с клубничкой

Нам понадобится:
50 г орехового микса (кстати, все орехи считаются афродизиаками);
450 г яблок;
600 г натурального йогурта;
250 г овсяных хлопьев;
10 г меда;
50 г изюма;
щепотка корицы;
замороженная клубника и мята, чтобы украсить блюдо.

- Разогреть духовку до 170 градусов;
- Яблоки вымыть, почистить, натереть и посыпать корицей;
- Овсяные хлопья смешать с медом, изюмом и орехами;
- В форму выложить слой яблок (2 см) и сверху - слой хлопьев;
- Запекать 15-20 мин при температуре 170 градусов;
- Готовый крамбл охладить;
- В коктейльный бокал или креманку выложить слой йогурта, сверху - крамбл и украсить клубникой и листочком мяты.

Желаем вам удачных кулинарных шедевров и сладкого праздника влюбленных!

Вы можете заказать Книгу полезных сладостей от FoodEx

09.02.2017

Вас может заинтересовать